Building unique objects. Creating comfortable living environment.
Investing in the future!

Сезон винограда на Велозаводском рынке

5 October 2021

На Велозаводском рынке представлен огромный выбор разнообразных сортов винограда из Краснодарского края, Молдавии, Узбекистана, Таджикистана и Армении. Именно осенью особенно вкусными и полезными являются популярные сорта изабелла, тайфи, кишмиш и дамские пальчики. 

К числу наиболее известных и универсальных сортов винограда относится хусайне, названный в народе «дамские пальчики» за длинные овальные ягоды с янтарным оттенком зеленого. Одна из самых древних разновидностей славится приятным вкусом, внешней привлекательностью и высокой урожайностью.

Изабелла – это грозди с тёмно-фиолетовыми круглыми ягодами с сильным характерным ароматом. Сорт особо популярен в производстве напитков – соков, компотов и лёгкого вина. 

У винограда кишмиш – маленькие бескостные ягоды среднего периода созревания. Наиболее распространён сорт в республиках Средней Азии. Спелый кишмиш является хорошим источником легко усваиваемых сахаров, клетчатки и органических кислот, витаминов С, Е, РР и фолиевой кислоты. Именно из него чаще всего заготавливают изюм.

Известный с древних времён восточный сорт винограда тайфи имеет самую низкую калорийность по сравнению с другими видами. Получивший название в честь порта Таэф, откуда впервые был завезён, он быстро завоевал популярность в Европе за гармоничный вкус и универсальность применения – из него получаются прекрасные джемы, соки и вино. 

 

Справочно: В период распространения коронавирусной инфекции COVID-2019, на территории рынка введены специальные профилактические меры, направленные на обеспечение безопасности посетителей, арендаторов, продавцов и сотрудников.

 

Subscribe for our weekly news