Building unique objects. Creating comfortable living environment.
Investing in the future!

Медвежьи ребра и щучььи оладушки на Велозаводском рынке

23 June 2021

Теперь на фудкорте Велозаводского рынка можно насладиться русской кухней с сибирским акцентом — в новом кафе сибирской кухни «Амур Тужур».

Особенностью «Амур Тужур» являются уникальные блюда из необычных ингредиентов, например, мясо оленя и мясо медведя. Главные горячие блюда «Амур Тужур» – бифштекс «Russian bear», медвежьи ребра с ежевичным соусом, а также бефстроганов «Таежный» из оленины и рёбра северного оленя. 

Помимо горячих блюд, на первое здесь можно отведать борщ «Сибирский» с таким необычным ингредиентом, как можжевельник, и уха по-амурски с щукой. Любители рыбных блюд смогут побаловать себя щучьими оладушками с картофельным пюре.

И конечно же, завтраки – сырники из фермерского творога с фермерской сметаной и вареньем, вареники ручной лепки с вишней, капустой, картошкой и творогом, и блинчики с разными начинками. А для тех, кто спешит, можно взять с собой домашние русские пирожки с ягодным морсом.

Напоминаем, что зона фудкорта сейчас работает только на вынос, но у нас открыта уютная летняя веранда

Subscribe for our weekly news